L’année 1911 constitue une étape importante dans l’histoire mondiale de l’emballage alimentaire.Parce que cette année a été la première année du papier d’aluminium dans le domaine de l’emballage alimentaire, et a ainsi commencé son glorieux voyage dans le domaine de l’emballage alimentaire.En tant que pionnier dansemballage en papier d'aluminium, une entreprise de chocolat suisse s'est développée pendant plus de 100 ans et est aujourd'hui devenue une marque bien connue (Toblerone).
Feuille d'aluminiumfait généralement référence à l'aluminium d'une pureté supérieure à 99,5 % et d'une épaisseur inférieure à 0,2 millimètres, tandis que la feuille d'aluminium utilisée pour les matériaux composites a une épaisseur plus fine.Bien entendu, différents pays ont des exigences différentes concernant l’épaisseur et la composition de la feuille d’aluminium.La question est la suivante : le papier d’aluminium, aussi fin que les ailes d’une cigale, peut-il être compétent pour la tâche importante de l’emballage alimentaire ?Cela commence également par la mission de l'emballage alimentaire et les caractéristiques du papier d'aluminium.Bien que les emballages alimentaires ne soient généralement pas comestibles, ils constituent un élément important des attributs des produits alimentaires.En termes de fonction de l’emballage alimentaire, la fonction la plus essentielle est la fonction de protection des aliments.Les aliments subissent un processus complexe depuis la production jusqu’à la consommation, qui peut être influencé par des facteurs externes tels que la biologie, la chimie et la physique de l’environnement.L'emballage alimentaire doit être capable de maintenir la stabilité de la qualité des aliments et de résister à divers effets néfastes sur l'environnement.Dans le même temps, les emballages alimentaires doivent également répondre aux exigences d’esthétique, de commodité, de protection de l’environnement et de prix abordable.
Jetons un coup d'oeil aux caractéristiques defeuille d'aluminiumencore.Premièrement, la feuille d’aluminium présente une résistance mécanique élevée et une certaine résistance aux chocs et à la perforation.Par conséquent, pendant le stockage, le transport et d'autres processus,aliments emballés en papier d'aluminiumn'est pas facilement endommagé en raison de facteurs tels que la compression, l'impact, les vibrations, la différence de température, etc. Deuxièmement, la feuille d'aluminium a des performances de barrière élevées, qui sont très résistantes à la lumière du soleil, aux températures élevées, à l'humidité, à l'oxygène, aux micro-organismes, etc. tous les facteurs qui favorisent la détérioration des aliments, et le blocage de ces facteurs peut prolonger la durée de conservation des aliments.Troisièmement, le papier d'aluminium est facile à traiter et a un faible coût, ce qui peut répondre aux besoins d'emballage de la plupart des aliments et présente une belle couleur blanc argenté et une texture mystérieuse.Quatrièmement, le métal aluminium lui-même est un métal léger, et une feuille d'aluminium extrêmement fine répond aux exigences de base d'un emballage léger, ce qui est d'une grande importance pour réduire les coûts de transport.Cinquièmement, le papier d'aluminium est non toxique et inodore, facile à recycler et répond aux exigences de protection de l'environnement vert et de développement durable.
Cependant, dans la pratique de l'emballage alimentaire,feuille d'aluminiumest généralement rarement utilisé seul, car le papier d'aluminium lui-même présente également certains inconvénients.Par exemple, à mesure que la feuille d’aluminium s’amincit davantage, le nombre de pores augmentera, ce qui affectera les performances de barrière de la feuille d’aluminium.Parallèlement, le papier d’aluminium léger et souple présente des limites en termes de résistance à la traction et au cisaillement et ne convient généralement pas aux emballages structurels.Heureusement, la feuille d'aluminium présente d'excellentes performances de traitement secondaire.Habituellement, les matériaux d'emballage composites peuvent être fabriqués en combinant du papier d'aluminium avec d'autres matériaux d'emballage pour compenser les défauts du papier d'aluminium et améliorer les performances d'emballage globales des matériaux d'emballage composites.
Nous appelons généralement un film composé de deux matériaux ou plus un film composite, et un sac d'emballage en film composite est appelé sac en film composite.Généralement, le plastique,feuille d'aluminium, le papier et d'autres matériaux peuvent être transformés en films composites par collage ou thermoscellage pour répondre aux différents besoins d'emballage d'une variété d'aliments.Dans les emballages modernes, presque tous les matériaux composites qui nécessitent une résistance à la lumière et une barrière élevée sont constitués defeuille d'aluminium comme couche barrière, car la feuille d'aluminium a une structure cristalline métallique très dense et présente de bonnes performances de barrière contre tous les gaz.
Dans les emballages souples pour aliments, il existe un matériau d’emballage appelé « film aluminisé sous vide ».Est-ce la même chose quematériau d'emballage composite en papier d'aluminium?Bien que les deux contiennent une très fine couche d’aluminium, il ne s’agit pas du même matériau.Le film de placage d'aluminium sous vide est une méthode d'évaporation et de dépôt d'aluminium de haute pureté sur un film plastique sous vide, tout enmatériau composite en feuille d'aluminiumest composé de papier d'aluminium et d'autres matériaux par collage ou collage thermique.
Contrairement àmatériaux composites en feuille d'aluminium, le revêtement d'aluminium dans le film plaqué aluminium n'a pas l'effet barrière d'une feuille d'aluminium, mais plutôt le film substrat lui-même.Comme la couche aluminisée est beaucoup plus fine que la feuille d'aluminium, le coût du film aluminisé est inférieur à celui du film aluminisé.matériau composite en feuille d'aluminium, et son marché d'application est également très large, mais il n'est généralement pas utilisé pour l'emballage sous vide.
Heure de publication : 06 septembre 2023